Употребление каши на завтрак может снизить риск развития сахарного диабета, сообщили ученые из Университета науки и технологии Норвегии, а также Имперского колледжа Лондона.
Ученые исследовали 12.403 человека с диабетом и 16.835 здоровых людей.
Выяснилось, что употребление в пищу каш на завтрак в 2 раза снижает риск возникновения сахарного диабета. Бороться с болезнью позволяет клетчатка.
Клетчатка не только регулирует уровень сахара в крови, но и снижает уровень холестерина. В день необходимо употреблять около 25-30 грамм клетчатки.