Чипсы – самая привлекательная еда

Германские ученые провели ряд экспериментов с крысами. Грызунам давали продукты с разным соотношением жиров и углеводов, затем определяли активность их мозговой деятельности.

Самой вкусно пищей для крыс оказалась еда с содержанием 65% углеводов и 35% жиров. Поедая такую пищу, мозговая активность подопытных крыс была самой высокой. Ученые заметили, что такое соотношение жиров и углеводов присутствует в картофельных чипсах.

Самое интересное то, что когда зверюшкам предложили чипсы, активность их мозга стала еще выше. Это значит, что пища привлекает грызунов не только «балансом» жиров и углеводов, есть и другие факторы.